Modelo pensado para operar com menos equipe, resultando em maior potencial de margem.
O próprio cliente se serve nas torneiras, escolhe quanto consumir e vive uma experiência mais livre.
O pagamento por ml amplia a experimentação e melhora o controle sobre o que é consumido.
Chopes, drinks e produtos complementares ajudam a conversar com diferentes perfis de público.
Eventos e ativações fortalecem o movimento da casa e criam novos motivos para o público voltar.
A Joy acompanha etapas importantes como ponto, implantação, marketing, operação e evolução da unidade.
O valor é recebido antes do consumo, trazendo mais previsibilidade de caixa e mais capital disponível para operar o negócio.